von / 14th Mai, 2019 / Allgemein / Aus

In der Bäckerei Hatz wird Backtradition groß geschrieben. Handwerklich, traditionell und natürlich. Mit diesen drei Worten lässt sich die Leidenschaft, die Siegfried Hatz – Mitbegründer der Hatz Bäckereibetriebe GmbH – an den Tag legt, am besten beschreiben.

Dass dies kein Zufall ist, liegt wahrscheinlich auch daran, dass Backtradition in der Familie Hatz schon seit drei Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. 1928 gründete Josef Hatz in Neureut seine Bäckerei.